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Notizie Flash   ( 05 Dic 2002 )

E' MORTA ELLEN STRAUS, PIONIERA DEL BIOLOGICO

Riceviamo da Michael Straus la notizia della morte della madre. Il testo che segue è tratto dalla e.mail ricevuta.


Ellen Straus, matriarca dell’industria casearia biologica e co-fondatrice di MALT è morta sabato scorso a 75 anni.
Pochi hanno dato tanto per salvaguardare la terra e la cultura della San Francisco Bay Area come Ellen Straus che viene ricordata soprattutto per essere stata una inguaribile ottimista capace di riunire sotto lo stesso obiettivo di salvaguardia e rivitalizzazione delle aree rurali persone di opposte idee politiche.
Emigrante olandese, il suo nome è Ellen Tirza Lotte Prins, arrivò in America nel 1940 proprio poco prima che i nazisti invadessero l’Olanda. Nel 1949 incontra un emigrante tedesco, scampato alle persecuzioni razziali in Europa, Bill Straus con il quale si sposa e fonda il caseificio.
La sua ispiratrice per le lotte per la salvaguardia ambientale è Rachel Carson attraverso le pagine del suo libro” Silent Spring” . Ellen ha profuso talmente tante energie in questo campo da aver partecipato, se non fondato, decine di associazioni, fondazioni, commissioni, sempre come parte attiva, impegnata in prima linea. La sua capacità di coinvolgere gli altri nelle sue entusiastiche idee era assolutamente contagiosa.
Nel 1980 con il suo amico Phyllis Faber fonda MALT (marin agricultural land trust), organismo per lo sviluppo e il finanziamento delle attività agroalimentari il cui modello è stato di esempio per molte altre attività del genere. Nel 1994 il caseificio Straus diventa il primo stabilimento biologico. La sua capacità di trasformare ogni ostacolo in opportunità e la sua innata gentilezza sono stati per lei il mezzo per raggiungere con il proprio incoraggiamento chi come lei svolgeva attività legate alla terra. Tra tutti i riconoscimenti che ha ricevuto l’ultimo è stato quello conferitole dalla Casa Bianca nel 2001 come vincitrice del “Points of Light".
L’esperienza della persecuzione nazista ha avuto sicuramente un forte ascendente nella sua vita. Il suo unico credo era la libertà profonda, totale di pensiero e di azione, indipendenza senza rimorsi. E senza rimorsi per la propria morte, annunciata, se ne è andata.

2 Dicembre

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